2016年,为进一步完善校企合作育人机制,创新技术技能人才培养式,积极开“招生即招工、入校即入厂、校企联合培养”的现代学徒制试点作,实施课堂与公司、教师与师傅、学生与学徒、作品与产品“四合一”教学程,促进行业、企业参与职业教育人才培养全过程,产品艺术设计专业工作室与杭州膳佳家居用品有限公司共建的《产品艺术设计专业现代学徒制试点》项目正式签约。

第一批学员与公司领导合影

杭州膳佳家居用品有限公司是中国十佳工业设计公司、浙江省省级工业设计中心、中国工业设计协会理事及浙江工业设计协会副会长单位----杭州凸凹工业设计有限公司控股的,一家致力于研发设计中国人新一代厨房生活生活方式的消费升级系列产品。公司位于具有“良渚文化”的发祥地余杭良渚,这里也是中国烹饪用具和食器的发源地。在倡导中华文化复兴和“匠心”精神的今天,膳佳家居用品顺势而起,以复兴中国传统文化礼仪,弘扬中华饮食文化为己任。

2016年09月29日下午,一场以“为中国人的厨房与餐厅创造现代的美食美器”为主题的学徒制单体远程课程在产品艺术设计专业CREATE+创佳工作室会议区进行。

杭州膳佳家居用品有限公司CEO陈文,从家居行业单品(涉及餐饮器皿、厨房用品、烹饪用具、居家产品等)介绍为切入点,以产品设计材质(涉及玻璃、陶瓷、竹木、金属、硅胶等健康环保材料)为核心,为产品艺术设计专业的同学详细介绍了家居产业各类产品的设计方法与技巧,并与同学们进行了宣讲。

杭州膳佳家居用品有限公司CEO陈文云端授课

现代学徒制学员认真听课

课程进行中,同学们听得认真,专家讲的详细,气氛活跃,交流积极。课后,陈文总经理还对意犹未尽的同学进行了一对一的交流与沟通。

一对一交流

2016年10月10日,现代学徒制代表学员到达杭州“厨源”之地余杭,正式开始实践学习之旅,其他学员于产品艺术设计CREATE+工作室跟随企业派驻工作室的设计师“师傅”进行进一步的深入学习,等待下一批外出学徒的课时段再进行校外学习。期间,工作室与企业会定期进行云端教学。

学员顺利到达杭州


梦栖致辞
立冬食俗

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